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Zukunftsorientierte Strategien für die Hotellerie

Am 26. September 2024 drehte sich im Hotel Sacher alles um spannende Ideen und innovative Ansätze zur Hotellerie und Nachhaltigkeit, präsentiert von Ghezzo #wissen rockt. Unser Experte Klaus Pichler stellte praxisnahe Lösungen vor, wie Hotels nachhaltig wirtschaften können. Dabei präsentierte er zwei Schlüsseltechnologien: den Aquabion® zum Kalk- und Korrosionsschutz sowie den ecowaterjet by rabmer® zur Wassereinsparung und Energieeffizienz.

Der Aquabion® schützt die Leitungen vor Kalkablagerungen und Korrosion, verlängert die Lebensdauer der gesamten Wasserinfrastruktur und reduziert den Wartungsaufwand. Der ecowaterjet by rabmer® bietet eine effiziente Lösung, um Wasser und Energie zu sparen – und das ohne Kompromisse beim Duschkomfort für die Gäste. Der durchschnittliche Wasserverbrauch pro Gast und Tag liegt alarmierenderweise bei 290 Litern – mehr als doppelt so viel wie in einem gewöhnlichen Haushalt!

Angesichts dieser Zahlen wird deutlich, dass wir handeln müssen. Klaus Pichler betonte die Dringlichkeit von Maßnahmen zur Verbesserung der Wassereffizienz, um die wertvollen Wasserressourcen unseres Planeten zu schonen. Wassereinsparung ist nicht nur ökologisch nachhaltig, sondern bringt auch erhebliche Kostenvorteile für die Hotellerie.

Ein Blick auf die EU-Taxonomie verdeutlicht, wie ernst es der Branche mit nachhaltigen Praktiken ist. Diese Richtlinien setzen klare Standards: Duschen dürfen maximal 8 Liter pro Minute verbrauchen, während Wasserhähne an Handwaschbecken auf 6 Liter pro Minute begrenzt sind.

Für weitere Einblicke können Sie sich das Interview mit unserem Experten Klaus Pichler hier ansehen: YouTube-Interview mit Herrn Ghezzo.

Veranstaltet von Ghezzo #wissen rockt / in Salzburg

© Christian Streili

© Christian Streili